Ma recette de quiche.

Aujourd’hui je vous partage ma recette de quiche, sans pâte, aux légumes.

C’est sain, complet, et surtout super bon 🙂

Il vous faut :

  • 3 oeufs
  • 1 brique de crème soja cuisine
  • 1 poignet de gruyère
  • 10 tomates cerises
  • 5/6 petits champignons de Paris
  • 5/6 asperges (préalablement cuite à la vapeur)

Couper les tomates cerises en 2. Éplucher les champignons, et les couper en 4. Couper les asperges en morceaux (environ 5 morceaux par asperges)

Dans un bol, battez les 3 œufs et la brique de soja, salez, poivrez et ajoutez un peu d’herbes de Provence. Dans un plat (avec rebord) placez les légumes et ajoutez les œufs. Ajoutez du gruyère et placez au four. Environ 15/20 min à 180 degrés.

Vous sentez la bonne odeur dans la cuisine ? Dégustez 🙂

Publicités

Une réflexion sur “Ma recette de quiche.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s